| 诗文 | 什锦蛋炒饭 |
| 释义 |
什锦蛋炒饭什锦蛋炒饭的做法
步骤1 备料全部切丁
步骤2 两个鸡蛋打碎,放油入锅,炒至块状即可出锅,不要太熟,不放盐
步骤3 放油,先放姜葱蒜,然后放肉
步骤4 放菜,不要忘记用锅铲是不是扒几下
步骤5 备料都炒熟后放入熟米饭,饭量因人而异,我放的两个人的量,鸡蛋也放入,将饭团全部弄散
步骤6 翻腾吧,火候不要太大哦
步骤7 全部熟透后(大约5分钟),均匀放盐,放香菜,关火。Ps:不要炒到变了颜色什锦蛋炒饭的烹饪技巧中小火为宜,橄榄油更好 |
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