班戟芒果千层
孕妇好盆友就要卸货了，想吃班戟皮做的千层，必须满足啊～用了@玉池桃红 的方子 超级简单易做～棒棒哒！
班戟芒果千层的做法
步骤1
黄油隔热水融化。
步骤2
一个鸡蛋加一个蛋黄打散。
步骤3
加入25g糖粉，打散。
步骤4
加入200ml牛奶，搅散。
步骤5
筛入90g低粉，拌匀。
步骤6
加入融化黄油，搅匀。
步骤7
过筛两次。
步骤8
细腻的浆液密封冰箱冷藏半小时。
步骤9
平底锅小火，一勺浆，转均匀。
步骤10
煎好了，不需要翻面，直接盖到垫子上，晾凉即可。
步骤11
淡奶油打发，涂班戟皮上，堆芒果粒，盖班戟皮。重复即可。
步骤12
一层层堆上就好～
步骤13
也可以这样包起来，就是常见的班戟啦！班戟芒果千层的烹饪技巧
随意大小的不沾的平底锅都可以～