木糖醇花生酥
木糖醇花生酥的做法
步骤1
黄油室温软化，用手轻轻一戳出个坑就可以了。
步骤2
花生用锅炒熟，然后捣碎，用料理机或擀面杖擀碎都可以，只要弄碎！有些颗粒没关系，那样吃起来口感更好
步骤3
黄油，两个蛋黄，木糖醇一起打发，然后筛入低粉，用刮刀搅拌，使面粉和黄油充分混合。
步骤4
花生碎加入到步骤3中拌匀，然后揉成面团。
步骤5
将面团分成小团，稍按扁，将鸡蛋打匀，刷在面团表面。
步骤6
烤箱175度预热五分钟，放入半成品25分钟，表面颜色变深。木糖醇花生酥的烹饪技巧
花生红衣可去可不去，看个人口味了，我没有去，感觉并不影响口感。