--孜然蘑菇
我不太喜欢孜然味，但胖子先森特别喜欢，偶尔还吃外面羊肉串煎豆腐鱿鱼串什么的，我想也因为这上面的孜然味觉得不喜欢。买回来的用完了我怎么也没觉得好吃；不是因为试用啊，我第一次觉得孜然也可以这么香的，说不定从此我就喜欢上了这个味道~~
孜然蘑菇的做法
步骤1
蘑菇洗净；
步骤2
掰小一点汆水；
步骤3
过凉水后沥干；
步骤4
然后加盐、鸡精、胡椒粉和油拌匀腌一会儿；
步骤5
准备好面粉和蛋清；蘑菇先沾一层蛋清，再沾一层面粉；
步骤6
入油锅中炸；
步骤7
炸至差不多就捞出放盘里；
步骤8
全部炸完后，再回锅稍复炸一下；
步骤9
全部完成后，加白糖、孜然粉适量拌匀； 加点辣椒粉应该也好吃，我们家不太爱吃辣没有辣椒粉~~
步骤10
最后撒上香菜就可以了~