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诗文 当归党参乌鸡汤
释义

当归党参乌鸡汤

想研究药材汤,补身子,看了一些书籍和攻略,希望对大家有用

当归党参乌鸡汤的用料

乌鸡 500g 当归 8g
薏米 10g 莲子 10g
百合 5g 红枣 6颗
枸杞 10g 党参 10g
黄芪 10g

当归党参乌鸡汤的做法

当归党参乌鸡汤的做法图解1

步骤1

将薏米,百合,党参,当归泡在水里30分钟备用;红枣,莲子,枸杞,洗净备用
当归党参乌鸡汤的做法图解2

步骤2

飞水:将乌鸡洗净,斩件,放入适量水,大火煮开,去掉血水及漂浮物;然后沥干备用
当归党参乌鸡汤的做法图解3

步骤3

在炖锅中放入肉以及所有材料,大火煮开,转小火炖,约2个小时

当归党参乌鸡汤的烹饪技巧

中途切勿加冷水,开水即可

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 4:41:47