明虾砂锅粥
明虾砂锅粥的做法
步骤1
大米在水里浸泡后入砂锅，滴几滴橄榄油
步骤2
生姜切成末备用。买的速冻虾解冻。将虾放入小碗中，加生姜末和料酒腌制。芹菜切成1cm的小段备用。步骤3
粥基本成形，加入腌制好的虾，等待沸腾。再加入芹菜末，加入盐调味，几分钟后关火焖一会。
步骤4
盛出，可适量撒上芹菜叶末。
步骤5
Finish……明虾砂锅粥的烹饪技巧
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