香菇肉片汤
香菇肉片汤的做法
步骤1
瘦肉切薄片，加少量盐、料酒、胡椒粉、地瓜粉腌渍。步骤2
锅里油烧热后，姜丝、蒜末煸油，倒入香菇翻炒1-2分钟。步骤3
接着，汤碗盛大半碗水倒入锅中烧开后，倒入腌好的肉片，加少许盐、芹菜、青红辣椒，2分钟后出锅。
| 诗文 | 香菇肉片汤 |
| 释义 |
香菇肉片汤香菇肉片汤的做法步骤1 瘦肉切薄片，加少量盐、料酒、胡椒粉、地瓜粉腌渍。步骤2 锅里油烧热后，姜丝、蒜末煸油，倒入香菇翻炒1-2分钟。步骤3 接着，汤碗盛大半碗水倒入锅中烧开后，倒入腌好的肉片，加少许盐、芹菜、青红辣椒，2分钟后出锅。香菇肉片汤的烹饪技巧 |
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