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诗文 首尝茶叶蛋
释义

首尝茶叶蛋

乖乖现在八个月了,想为了他,做更全面的麻麻,从茶叶蛋开始,每周学做一道美食!抓住男人的心,就要先抓住他的胃,哈哈哈,家里两个男人,值得我努力!

首尝茶叶蛋的用料

鸡蛋 6个 老抽 适量
盐 适量 八角 2颗
茶叶 适量 冰糖 适量
花椒 适量

首尝茶叶蛋的做法

步骤1

1.冷水入锅,放入鸡蛋,一起煮开,大约15分钟,关火。

步骤2

2.鸡蛋敲碎蛋壳,锅中加热水,倒入调料,加入鸡蛋,水没过鸡蛋即可。

步骤3

3.因为已经是开水了,所以直接小火慢煮。

步骤4

4.大约半小时后,水收到1/4左右,关火即可。

首尝茶叶蛋的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 21:14:35