自制粘米粉
我想做韩式年糕，可是我家附近的集市阿姨说糯米粉和粘米粉是一样，可到家查了下，粘米粉是用大米粉做的。所以我家有料理棒就自制了一下
米粉的做法
步骤1
将适量的大米用水浸泡半小时（大米最好少弄点）
步骤2
将浸泡好的大米沥干水份，放到锅里小火炒微微发黄
步骤3
炒到这个样子即可，晾凉。一定要晾凉
步骤4
凉透之后放到多可比干磨桶进行磨粉。刚开始弄最好一点点放里。我弄的大米多所以弄的时间长。（如果觉得磨的粉不细致可过筛，在进行打磨）