蒸茄子
茄子蒸着吃保留着原汁原味，更多了一种情意
蒸茄子的做法
步骤1
茄子切条，用水泡一下
步骤2
把青椒、蒜、葱切好备用
步骤3
冷水煮开，把茄子放入锅里隔水蒸八到十分钟即可
步骤4
另外起锅，锅热放油，依次放入蒜、青椒爆炒
步骤5
加入盐、豆瓣酱、葱、生抽翻炒三十秒左右即可
步骤6
把煮好的汁浇到蒸好的茄子上就大功告成
步骤7
成品
步骤8
上桌啦、非常美味