爆米花
做给儿子的小零食 外面的太多添加剂还是自己做的放心而且又经济实惠 为了儿子我快成为美食达人了呵呵 我相信没个妈妈为了宝宝都会做出美味佳肴的爱是无私的爱也是美味的
爆米花的做法
步骤1
锅里到油 植物油不用太热加糖如果是黄油要化开在家糖当然家里豆油也可以就是别总橄榄油那个味道怪怪的
步骤2
放入苞米 炒 有一个开花就要马上盖盖子不然就都跑出来了苞米超市就有 小小的园园的那个
步骤3
好了让我们摇晃吧 上下左右前前后后 呵呵直到都锅子没有声响就可以了 如果感觉火不够这时候可以稍微开大一点 锅子要适当离开火
步骤4
关火出锅 然后翻拌一下让糖粘匀就好了凉凉就很酥了爆米花的烹饪技巧
植物油可以换成无盐黄油哦温馨提示 全过成都要小火不然很容易胡的还有要一直不停摇晃锅子哦虽然有点累但是看到宝宝开心的笑容一切都值了