辣椒炒蛋
虽然很平淡简单 却真的很好吃 我喜欢吃辣 就用的是线椒 就是菜场卖的最辣的那种
辣椒炒蛋的做法
步骤1
尖椒洗净切成小小段 鸡蛋3个打撒备用
步骤2
锅里放油大火烧 放入尖椒炒 放适量盐 炒到气皮 放开水 辣椒的一半
步骤3
打散的鸡蛋均匀的倒在辣椒上 这时候先不要翻炒 把鸡蛋烧到快干 在快速翻炒均匀即可。。。。
步骤4
装盘 撒葱花 真香。。。