家庭方便菜王栏树方便菜之脆牛百叶
王栏树方便菜产品说明:
王栏树方便菜牛百叶富含蛋白质,具有维持钾、钠平衡,消除水肿、提高免疫力,缓冲贫血的功效,有利于生长发育。适宜人群:消瘦、免疫力低,记忆力下降、贫血。适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良,中毒、脾胃薄弱之人。
牛是反刍动物,与其他的家畜不同,最大的特点是有四个胃,分别是瘤胃、网胃(蜂巢胃)、瓣胃(百叶胃,俗称牛百叶)和皱胃。
王栏树方便菜牛肚即牛胃。别名:百叶、肚尖、牛胃、毛肚。是牛的内脏之一,即牛只胃部中的第三个间隔瓣胃。瓣胃成叶片状,功用是吸收水份及发酵产生的酸。 牛百叶可以作食物材料,一般用作火锅、炒食等用途。