诗文 | 羊排山药煲 |
释义 |
羊排山药煲羊排山药煲的做法步骤1 羊排洗净焯水,去除血沫,洗净步骤2 山药切滚刀块儿,胡萝卜切片步骤3 锅里加矿泉水,放入羊排、一段葱、两片姜、几粒花椒、少许料酒,大火烧开,转小火炖20分钟加盐继续炖步骤4 炖煮40分钟后,加入山药块儿,炖15分钟,加入胡萝卜片炖5分钟,即可关火。步骤5 盛出后加入香菜段点缀提香羊排山药煲的烹饪技巧 |
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