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做蛋挞常常会剩余一些塔水,不知该拿来做什么,正好看见家里有吐司发挥了一下,这样做吐司边脆的会掉渣,跟塔水接触的地方软得像躺在棉花糖上一样~~~现在不做塔皮也可以有蛋挞吃
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
步骤5
步骤6
步骤7
步骤8
步骤9
1、吐司在放入模具之前一定要用手掌压一压,不然折的时候容易裂,也能多装一些塔水,因为吐司不会像蛋挞皮那样起酥,所以塔水装9分满都可以 2、跟烤蛋挞相比,做这个温度要低一点,吐司比较容易糊
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