烧南瓜

烧南瓜的用料

步骤1

南瓜去皮切块，炒菜锅油热后放入翻炒到表面有一点糊

步骤2

生抽，老抽，糖，醋调成烧汁（醋只要加一点点，只是增香，不能吃出酸味来。建议只加生抽，我加了老抽，颜色深了点），圆白菜切丝，洋葱切块

步骤3

倒入烧汁，大火收汁，并不停翻炒，使南瓜丁均匀裹上烧汁，然后放洋葱和圆白菜，翻炒片刻出锅

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