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诗文 瀛洲小厨之烧肉
释义

瀛洲小厨之烧肉

烧肉的用料

里脊肉 200g 老抽 2勺
生抽 2勺 蚝油 1勺
糖 3勺 盐 适量
蜂蜜 适量 水 半杯

烧肉的做法

瀛洲小厨之烧肉的做法图解1

步骤1

将所以配料煎热煮开后放凉,待用。
瀛洲小厨之烧肉的做法图解2

步骤2

肉洗净,切段,用牙签戳洞,腌制两天。
瀛洲小厨之烧肉的做法图解3

步骤3

置于烤箱烤,200度预热,180度30分钟,翻肉刷蜂蜜,150度20分钟。
瀛洲小厨之烧肉的做法图解4

步骤4

取出,切片。

烧肉的烹饪技巧

这次最后的蜂蜜刷少了,不够亮,但是不影响味道!

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更新时间:2024/11/22 17:09:10