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诗文
蚂蚁上树
释义
蚂蚁上树
蚂蚁上树的用料
肉末 250g
粉丝 2块
小红辣椒不是干的喔 8个(需要切末喔)
青的长尖辣椒 2个(需要切末喔)
辣椒面 适量
老抽 1大勺
生抽 1大勺
水 大半碗
盐 3勺
味精 1勺
葱 适量(切末喔)
姜 适量(切末喔)
料酒 1大勺
蚂蚁上树的做法
步骤1
粉丝放冷水泡软。放油适量把肉末炒熟,加葱姜末翻炒。放生抽,老抽,盐,味精,料酒,辣椒面炒炒,加水,放粉丝,煮一会,水基本没有的时候,放青红椒末翻炒,然后出锅就了。
蚂蚁上树的烹饪技巧
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更新时间:2024/11/22 15:25:02