卤肉面
卤肉面的做法
步骤1
先把洋葱等佐料切丁
步骤2
青椒，胡萝卜切丝
步骤3
肉末加入黄酒和盐腌制15分钟步骤4
把肉末入油锅翻炒，变色后捞出
步骤5
吧各种蔬菜按照顺序下锅炒。步骤6
加入酱油，水，白糖，盐煮开后加入肉末和水淀粉步骤7
收汁到挂住糊后关火步骤8
煮熟面条后，浇汁