诗文 | 椰丝小方 |
释义 |
椰丝小方夏日甜点→椰丝小方~又是一款不需要烤箱就可以制作的甜点,口味完胜85度c! 椰丝小方的做法步骤1 取一盒子,垫上保鲜膜,方便脱模。然后均匀撒上耶丝待用。步骤2 玉米淀粉中倒入少许牛奶,搅拌均匀步骤3 将剩余牛奶和淡奶油,细砂糖一起倒入,继续搅拌步骤4 搅拌均匀好,倒入奶锅,中火加热。此期间顺时针不断搅拌,直到感觉搅拌不那么顺畅,有阻力,转小火加热,继续搅拌至浓稠,呈面糊状,关火步骤5 倒入之前准备好的盒中,表面再均匀撒上一层耶丝,放入冰箱冷藏4小时以上步骤6 我都是晚上做,然后冷藏一晚上,第二天早上拿出来!冷藏后拿出切块,小方滚动,均匀沾上耶丝。完工!步骤7 盛盘,装饰!好美~椰丝小方的烹饪技巧可以不用耶丝,改放煮好的红豆搅拌在内,变成红豆耶膏,一样好吃! |
随便看 |
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