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诗文 海鲜咖喱饭。
释义

海鲜咖喱饭。

海鲜咖喱饭。的用料

米饭 100g 大虾 6个
蟹肉棒 10只 洋葱 青椒 各一个
白葡萄酒
咖喱粉 黑胡椒

海鲜咖喱饭。的做法

步骤1

1、大米放在水中浸泡3小时左右,放入适量盐2、虾洗净,去掉肠线,用白葡萄酒和黑胡椒腌制10分钟,用沸水烫熟3、蟹肉棒洗净切块,洋葱、青椒切丝4、锅内橄榄油3分热时,放入咖喱粉炒匀

步骤2

5、放入洋葱丝、葱丝爆香,放蟹肉棒和虾,倒白葡萄酒6、白米下锅炒,放盐、胡椒粉,不断翻炒7、加入是米2倍的水至锅中,盖上盖子焖30分钟8、快起锅时加入青葱、番茄等蔬菜,装盘即可

海鲜咖喱饭。的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 20:59:01