椰蓉大奶包
椰蓉大奶包的做法
步骤1
将低筋，高筋面粉等除了馅的材料倒入面包机里。鸡蛋打成蛋液剩一点留用。在面粉里戳个洞把酵母粉倒入。
步骤2
之后启动面包机的揉面/发酵功能，将混合物揉面15分钟-发酵15分钟-揉面15分钟-发酵15分钟后取出步骤3
将面团分为12个小面团。（面团揉到手指按下不会回缩即可。）步骤4
将陷的黄油，奶油奶酪放入微波炉里20秒，再用叉子压碎后加入椰蓉，糖粉和适量蛋液，打均匀。(按自己需要的甜度来拌馅)步骤5
在12个面团里放入内陷，封口。
步骤6
将12个面团压扁，用剪刀在面饼上剪出五六个小口子，像小花那样
步骤7
将剪好的面团放在锡纸上。烤箱底层放温水，25度发酵半小时，(切记温度不可太高，内馅里有黄油。)发至一倍大即可。步骤8
发酵之后，将最后的蛋液刷在面包上，可见之处都刷上，馅才不容易跑出来。撒上白芝麻。
步骤9
烤箱150度，15分钟即可。內馅我放少了，有北海道奶油面包的感觉，超级好吃～而且很好看步骤10
这是参照豆果另外一位美女做的～自己改了一点点～这个主要是我怕忘记怎么做写的