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诗文 洋葱炒牛肉
释义

洋葱炒牛肉

洋葱炒牛肉的用料

牛肉 600g 盐 适量
鸡精 适量 姜丝 100g
洋葱 半个 青椒 150g
红椒 150g 花椒 适量
芝麻油 几滴 小粉 适量

洋葱炒牛肉的做法

洋葱炒牛肉的做法图解1

步骤1

青椒 红椒 洋葱切丝备用
洋葱炒牛肉的做法图解2

步骤2

牛肉切片,放入小粉、花椒粉、姜丝、几滴芝麻油拌匀,腌制10分钟左右!小粉不要放太多哦!
洋葱炒牛肉的做法图解3

步骤3

把腌制好的牛肉放入油锅内,炒3分钟左右(因为等一下还要炒,避免牛肉变老没嚼劲)!
洋葱炒牛肉的做法图解4

步骤4

把牛肉先装好.留油用来炒青椒红椒和洋葱、(一定用炒牛肉的油、这样味道更好,不用从新到油)
洋葱炒牛肉的做法图解5

步骤5

炒几分钟后,把之前的牛肉在倒入锅内,放入盐、鸡精拌匀!(亲 一定注意顺序,别偷懒哦,不然味道不一样的)
洋葱炒牛肉的做法图解6

步骤6

最后装盘,美美的上桌!(刀功不好,切勿偷笑)哈哈

洋葱炒牛肉的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 5:00:11