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诗文 尖椒肉丝
释义

尖椒肉丝

尖椒肉丝的用料

肉丝 二两 尖椒 四两
红椒 一两 姜丝
料酒 两勺 盐 一勺
酱油 两勺 蘑菇精 半勺

尖椒肉丝的做法

步骤1

肉丝用两勺酱油,一勺淀粉,两勺料酒腌一小会

步骤2

这边把尖椒切丝,红椒切丝,姜切丝

步骤3

锅内油烧至八成热(冒烟),放入姜丝略炒

步骤4

下肉丝炒撒开,待全部肉丝变白后,放入尖椒丝和红椒丝

步骤5

放一勺盐,半勺蘑菇精调味,即可!

尖椒肉丝的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 12:03:55