格力高味道---色拉味小饼
这款饼干是在默默扒猪皮的微信公众号上面看到的，试着做了一下，味道跟色拉味菜园小饼差不多，非常好吃的一款饼干
色拉味小饼的做法
步骤1
150g低粉，15g白糖粉，2g盐，用淘米手法混合。
步骤2
倒入25ml植物油，用手掌搓成粗玉米面状
步骤3
然后加入20ml芥末酱，30g色拉酱，继续搓成小块小块的面粉状。
步骤4
最后加入15ml温水，轻揉成面团即可。放密封处醒发半小时。
步骤5
擀开成1mm厚的面饼，用切模切出形状，摆盘。入预热好的烤箱，上下管170度烤8-9分钟，超薄，注意别考糊。
步骤6
成品就是这个样子的，味道酥脆哦。芥末酱添加量基本没有冲味，旨在增强成品色拉的味道。色拉味小饼的烹饪技巧
水不要一次都加进去，慢慢添加，原方子是15 g的水，面粉吸水不一样，酌情添加，千万不要用牛奶代替水，味道是不一样的，做的时候可能会有点抢眼睛，烤好之后完全没有呛人的味道，只有芥末的清香