香菇油菜—家常菜
香菇油菜—家常菜的做法
步骤1
先将油菜摘净，香菇去根，并洗净。倒入开水焯。捞出用凉水过一下。再在炒锅中加入油，少许葱姜条倒入，翻炒油菜一小会儿，加入盐盛出。再倒入油，放入剩下的葱姜条，再放入香菇，生抽，盐，也可加入少许鸡精。再加入适量水，烹煮香菇5分钟左右。倒入淀粉水收汁。倒入刚刚炒好的油菜中即可。
| 诗文 | 香菇油菜—家常菜 |
| 释义 |
香菇油菜—家常菜香菇油菜—家常菜的做法
步骤1 先将油菜摘净，香菇去根，并洗净。倒入开水焯。捞出用凉水过一下。再在炒锅中加入油，少许葱姜条倒入，翻炒油菜一小会儿，加入盐盛出。再倒入油，放入剩下的葱姜条，再放入香菇，生抽，盐，也可加入少许鸡精。再加入适量水，烹煮香菇5分钟左右。倒入淀粉水收汁。倒入刚刚炒好的油菜中即可。香菇油菜—家常菜的烹饪技巧 |
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