红烧鸡块
红烧鸡块的做法
步骤1
1：把鸡块洗干净沥水 2：准备生姜 大蒜 干辣椒，再切成米 3：把生姜等放入油锅中爆炒两下 4：将鸡块倒入翻炒至白色 5：加入适量的酱油 盐 糖 辣酱，再翻炒 6：倒入料酒，淹没鸡块为止（不加水） 7：放小火慢炖，知道汤汁收到四分之一再加入鸡精 8：盛在碗里即可食用
| 诗文 | 红烧鸡块 |
| 释义 |
红烧鸡块红烧鸡块的做法
步骤1 1：把鸡块洗干净沥水 2：准备生姜 大蒜 干辣椒，再切成米 3：把生姜等放入油锅中爆炒两下 4：将鸡块倒入翻炒至白色 5：加入适量的酱油 盐 糖 辣酱，再翻炒 6：倒入料酒，淹没鸡块为止（不加水） 7：放小火慢炖，知道汤汁收到四分之一再加入鸡精 8：盛在碗里即可食用红烧鸡块的烹饪技巧 |
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