草莓＂悸＂動之桑葚草莓凍芝士
草莓季又來囉，這次教大家弄一個凍芝士.
草莓＂悸＂動之桑葚草莓凍芝士的做法
步骤1
使用前把忌廉芝士先室温軟化。
步骤2
把餅乾壓碎，壓到像沙一樣的程度。
步骤3
把牛油熔化。把餅碎拌進去，拌好，倒進蛋糕模，壓平，放進冰箱備用。
步骤4
把桑葚和草莓浸到鹽水10分鐘，洗去髒物。
步骤5
把桑葚的柄拔了。在網篩上壓出汁。因為不要桑葚的籽。
步骤6
把草莓切一半，然後貼著蛋糕圈半顆半顆排著。
步骤7
忌廉芝士加糖，加少許草莓香油攪拌。
步骤8
加這個覆盆子乳酪進去忌廉芝士。
步骤9
把魚膠粉加水，溶化，把忌廉至6分發。
步骤10
把魚膠粉水，6分發忌廉加進剛才的忌廉芝士混合物中。
步骤11
然後倒進模子。冷藏4小時，享受草莓季吧！