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诗文
藤椒蟹
释义
藤椒蟹
藤椒蟹的用料
肉蟹 1Kg
姜片 5g
大蒜瓣 5g
灯笼椒 8g
干椒段 8g
青椒 10g
香菜 3g
佤族盐须 10g
鲜藤椒 15g
盐 3g
味精 4g
鸡精 3g
生抽 5g
藤椒蟹的做法
步骤1
将肉蟹洗净后待用 将姜片 大蒜瓣 灯笼椒 干椒段 鲜藤椒放入锅中小火炒香加入肉蟹大火爆炒至金黄加入高汤关小火焖煮10分钟加入青椒片调味收汁加入佤族盐须 香菜勾芡起锅。
藤椒蟹的烹饪技巧
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更新时间:2025/7/6 10:13:28