黄油曲奇

黄油曲奇的用料

步骤1

取室温软化的黄油，切小块放入容器打至体积稍膨大

步骤2

体积膨大后，分三次加入细砂糖和糖粉，继续搅打！等糖和黄油全部融合！

步骤3

再分三次加入鸡蛋液，记得一定要分次，一次搅打均匀之后再加第二次！直到鸡蛋液合黄油全部融合！

步骤4

搅拌成这样

步骤5

筛入面粉到黄油混合物中

步骤6

翻拌均匀成糊状

步骤7

放入裱花袋挤在烤盘上，这个时候可以预热烤箱了，190度预热10分钟

步骤8

完成，在裱的过程中如果觉得太厚可以加点牛奶，或者旋转的方式积压裱花袋！裱完之后放入烤箱190度烤10分钟，出炉凉后食用！成品刚出炉就被人吃了，所以木有拍！

随便看

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