香菇肉包 ——元气早餐
这是非常简单的懒人包，可根据人数适量加减配菜，也可放一些自己喜欢的菜菜在里面，像饺子一样可以制作不同的馅料
香菇肉包的做法
步骤1
我用的是全瘦肉，五花肉也是可以，把猪肉搅（剁）成肉泥，放上姜沫
步骤2
放上自己喜欢吃的各种菜菜，我还放了虾米，和鸡蛋忘记拍了
步骤3
调馅！放入盐，调料，麻油啥的，根据自己家人的口味来，我没放辣椒粉，儿子怕辣，不过我有自己另外调的辣椒油可以沾着吃
步骤4
饺子皮很薄，包的时候注意别弄破了
步骤5
上蒸锅，没有的话电饭锅也是可以的，开火前一定别忘了呢要在包子上洒点水哈，中火蒸20分钟左右
步骤6
当 当 当 当 成品出来啦
步骤7
自制小笼包加上杂粮粥和玉米棒，简直美的不要不要的香菇肉包的烹饪技巧
包子入蒸锅后，在上面洒点水，这样包子皮就会软软水水的，否则皮会很干