超完美6寸满模戚风
3个蛋的戚风，保证满模，漂亮！
戚风蛋糕的做法
步骤1
准备好材料
步骤2
把蛋白蛋黄分开
步骤3
蛋黄中加入糖
步骤4
搅拌均匀。
步骤5
加入油和牛奶
步骤6
乳化完成
步骤7
筛如面粉，搅拌均匀
步骤8
蛋白打到鱼眼泡泡，加入1/3糖
步骤9
蛋白打到细腻，再加入1/3糖
步骤10
加入最后的糖
步骤11
打到湿性
步骤12
打到干性——有小尖角
步骤13
蛋黄液和蛋白霜准备融合
步骤14
先把1/3的蛋白霜倒入蛋黄糊
步骤15
倒入剩下的蛋白搅拌均匀
步骤16
完成蛋糕糊，倒入六寸模
步骤17
放入烤箱，上下火110度烤60分钟
步骤18
烤好取出，从40cm高度摔一下，倒扣。戚风蛋糕的烹饪技巧
烤好后取出立即摔一下，然后要倒扣。可以用俩碗撑着，这样不会影响蛋糕面
- 鸡蛋葱油饼
- 草莓酱
- 滑蛋三明治
- 可乐鸡腿
- 秋葵炒瘦肉片
- 玉米牛奶汁
- 宝宝番茄饭
- 无花果可丽饼
- 猪血豆腐闷
- 宝宝版芝麻奶粉布丁
- 鸡汤米线
- 土豆饼（稀饭绝配）
- 鲷鱼烧 たいやき 鯛焼き
- 浓缩香甜的果酱，吃不完的水果就这么做
- 绿豆牛奶雪糕
- 懒人版陈皮兔—捷赛私房菜
- 本地丝瓜炒天然野生白米虾干
- 补血红枣粥
- 回锅肉
- 自制味精
- 琥珀桃仁
- 葱油拌面
- 凉拌青瓜
- 简单曲奇饼
- 咖喱鸡肉饭【很简单，步骤精细】
- 雁後归/临江仙 贺铸
- 雁後归/临江仙 贺铸
- 雁後归/临江仙 贺铸
- 雁汊东守风四首 陈造
- 雁汊东守风四首 陈造
- 雁汊东守风四首 陈造
- 雁汊东守风四首 陈造
- 雁汊望舒州山 项安世
- 唁陈颐刚颐大二兄 廖行之
- 唁菊 张嵲
- 唁人丧侍儿 裴夷直
- 唁微水 张嵲
- 唁织簑翁 方回
- 彦博归自剑阳其家梅已半落作诗见示因次其韵 李流谦
- 彦博归自剑阳其家梅已半落作诗见示因次其韵 李流谦
- 彦博归自剑阳其家梅已半落作诗见示因次其韵 李流谦
- 彦博见和暑中之作殊有新功复用韵谢 李流谦
- 彦博为偷儿妄意作诗见贻次韵奉呈 李流谦
- 彦博许见过不至 赵蕃
- 彦博周伯休来 赵蕃
- 彦定知县府判池有双莲置酒其上坐客有诗姑三 李弥逊
- 彦定知县府判池有双莲置酒其上坐客有诗姑三 李弥逊
- 彦定知县府判池有双莲置酒其上坐客有诗姑三 李弥逊
- 彦国通判终州 梅尧臣
- 彦和善谈性理子文继成偈句见要属和谨次韵 朱长文
- 绍波
- 琳琳
- 玄城
- 冬尘
- 一准
- 秦晨
- 攸酌
- 驿林
- 凤春
- 彩夏
- 凡瑢
- 有明
- 美余
- 河臻
- 锡滔
- 成佑
- 葛敏
- 锦宇
- 海湖
- 宽朔
- 凡慕
- 子叨
- 一杰
- 邝阔
- 则谴