诗文 | 黑胡椒烤虾 |
释义 |
黑胡椒烤虾白虾是一家人都很喜爱的食物,家里餐桌中出现频率最高的就是虾了,妈妈喜欢清蒸或者白灼,而这款黑胡椒烤虾偶尔换换口味是很不错的 黑胡椒烤虾的做法步骤1 将虾洗干净,沥干水分,葱切段,姜切片,虾中加入除黑胡椒之外的所有辅料放入冰箱中冷藏30分钟步骤2 腌制好的虾串上竹签,放入铺有锡纸的烤盘上,也可放入烤架上,若放在烤架上建议烤架下层放一个铺有锡纸的烤盘,防止烤虾过程中的汤汁滴入烤盘不好清理步骤3 烤箱中层150度烤25分钟即可,在上面淋上现磨的黑胡椒碎即可装盘食用黑胡椒烤虾的烹饪技巧不习惯黑胡椒的朋友可以不加,一样好吃,如果口重的朋友可以在装盘之前在烤虾上撒上一小撮盐。 |
随便看 |
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