双层香蕉曲奇
简单的曲奇是不是做腻了呢？多发现些关于曲奇的可能性。 家里黄油用完了，所以以猪油代替，发现猪油做曲奇也超棒的！开心！！
双层香蕉曲奇的做法
步骤1
猪油室温软化，鸡蛋如果是从冰箱拿出来的话，最好也先回温哦。
步骤2
倒一点点牛奶进奶锅（太多会使香蕉酱变稀），牛奶沸腾，放入切好的香蕉，不断搅拌，至泥状，放在一边晾凉。
步骤3
猪油加白砂糖，用手动打蛋器打发至絮状，然后分三次倒入鸡蛋，每次都要拌匀再倒下一次。搅到呈奶油状。加入糖粉，拌匀。
步骤4
筛入低粉，切拌均匀，装入裱花袋。
步骤5
先挤一层饼干糊，然后撒上一层燕麦片，再挤一层小一点的饼干糊。送去预热180度的烤箱啦！
步骤6
烤20分钟，最后五分钟可以加热度到230度，把饼干从中层移到上层，可以烤出漂亮滴金边哟！
步骤7
再来一张侧颜照！双层香蕉曲奇的烹饪技巧
1.果酱可以不加牛奶还放水，味道差不多，加牛奶的话不要放水，不然会结块。