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步骤12
1.牛打了先用清水浸泡去除血水 2.冷水下锅,会去除肉腥味 3.放少许料酒可以去除牛肉的腥膻味 4.因为是使用电压力锅,所以不用放太多水。 5.出锅之后撒上香菜,味道更棒
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。