蒜泥白肉
蒜泥白肉的做法
步骤1
准备好各材料，将洗干净的五花肉放入装有葱姜、蒜的锅中，加料酒大火煮开。
步骤2
调小火煮至熟透，等自然冷却捞出来。
步骤3
切好的五花肉摆盘，将大蒜捣成蒜泥，倒入酱油、白糖、香油、醋、辣油王调成酱汁。
步骤4
最后将酱汁淋入五花肉上面即可。