芝士焗豆腐
芝士焗豆腐的做法
步骤1
将菇类和洋葱洗干净，切成小片
步骤2
将豆腐放入能进烤箱的器皿中，上面均匀的撒上一些盐（调味+让豆腐排出水分）步骤3
锅内放入少许黄油，将切好的菇类和洋葱翻炒，放盐和鸡精调味。 洋葱炒出香味后，放入剩下的黄油，牛奶，少许黑胡椒粉，面粉三勺。 变浓稠后关火
步骤4
把豆腐里的水倒掉，把上步骤的材料平铺在豆腐上面，然后将芝士刨丝平铺在上面
步骤5
烤箱预热220°C 上下火10分钟
步骤6
出炉 即可食用（图片是反面教材，我烤了20分钟烤过头了，请勿模仿）芝士焗豆腐的烹饪技巧
根据个人口味可以加入培根，感觉奶味不够的话稍微加一点炼乳