诗文 | 营养饺子馅 |
释义 |
营养饺子馅过年不回家了,为了在外边吃的好一点,周末特意向老妈请教饺子馅的做法 营养饺子馅的做法步骤1 猪肉打碎加上葱花姜末蒜末适量盐入味 。步骤2 香菇,木耳,黄花菜泡好以后洗干净,和芹菜都切碎,拌在一起,先加适量菜油防止渗出水。然后将拌好的肉馅加入,放入各种调料,拌匀~步骤3 买的饺子皮,包起来不容易捏紧,我就用手沾点水抹半周才捏紧,好费力啊步骤4 包完吃完才想到上传菜谱……无图见谅营养饺子馅的烹饪技巧肉馅和菜馅要分开,肉馅加盐入味,菜馅先加入菜油拌匀才不会渗出水。 |
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