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豆沙面包
释义
豆沙面包
豆沙面包的用料
高筋面粉 350g
牛奶 200g
糖 100g
盐 4g
豆沙 100g
酵母 4g
奶酪 60g
鸡蛋 2个
豆沙面包的做法
步骤1
将牛奶放在最下层,对角放糖和盐,中间放鸡蛋,上层面粉,中间放酵母
步骤2
和面20分钟之后放入奶酪,在和面15分钟,将面取出,分2分,赶长面放入葡萄干和豆沙
步骤3
卷好后放入锅内,选择发酵1小时
步骤4
一小时后停5分钟在发酵1小时
步骤5
二次发酵时在表面刷上蛋清,撒上芝麻,选择烘烤45分钟
步骤6
烘烤之后出炉,嘻嘻完成
步骤7
豆沙葡萄干
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竹溪直院盛称起予草堂诗之善暇日览之多有可 刘克庄
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的本
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翔露
姗昵
培雍
虢朗
隐名
腾涵
虞郴
一研
禹七
柏炀
邦阳
广校
麟溥
默轩
伯晏
梓临
驿初
海信
丞权
有位
倬维
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更新时间:2026/5/10 20:57:22