糯米珍珠丸子
糯米珍珠丸子的做法
步骤1
猪肉剁碎。
步骤2
胡萝卜切成丁，姜切碎。
步骤3
猪肉剁成泥后加入鸡蛋，蚝油，姜，胡萝卜丁，撒上孜然粉，拌匀。步骤4
将肉泥团成球，在提前泡好的糯米中滚一滚，使其均匀沾上糯米。放入蒸笼。
步骤5
大概30分钟后，出锅，摆盘。可放入枸杞点缀。(??????)??开吃