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诗文 肉末豆腐
释义

肉末豆腐

肉末豆腐的用料

肉馅 50g 豆腐 500g
葱姜 适量 老抽 适量
水淀粉 适量 盐 2g
鸡精 2g 食用油 3g

肉末豆腐的做法

步骤1

锅中倒入适量油,烧热后入葱姜末爆香,再放肉馅炒熟后加入少许老抽上色,翻炒均匀后加入适量水烧开。

步骤2

烧水的时候可以把豆腐切成小方块,水开后放入豆腐煮一会儿,不要过度翻炒,防止豆腐散掉。用铲子推两下即可。

步骤3

放入盐和鸡精调味,最后淋入水淀粉勾芡就可以出锅了!
肉末豆腐的做法图解4

步骤4

超级快手美味的下饭菜!

肉末豆腐的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 5:47:03