诗文 | 超级好吃的猪肉菜饭 |
释义 |
超级好吃的猪肉菜饭猪肉菜饭的做法步骤1 青菜掰开洗干净,切碎,不用太碎,咸肉事先用滚水焯一下拔咸,友情提示:咸肉选用六四分的咸肉比较好吃,即:六分肥肉,四分瘦肉,当然如果是怕胖。。。可以无视这条建议步骤2 香米洗干净放入电饭锅,由于香米不吃水,所以水要比平时煮饭少一点,菜饭最怕烂,烂了不好吃,加一勺橄榄油,为的是出锅好看,而且倍儿香,家里有花生油可以用花生油,比橄榄油好吃100倍不止步骤3 把焯好的咸肉放进电饭锅,按煮饭,这时候旁边起油锅,炒青菜,当然你也可以等饭好了再炒步骤4 青菜炒的时候不要放调料,炒熟就可以,等饭煮好了后拌进去,尝咸淡,一般来说应该是可以了,如果口味重可以加适量的盐,饭煮好后不要立即打开电饭锅,等五分钟再打开步骤5 出锅后乘上一碗,用筷子掘点猪油往上一盖趁热拌匀,大口吃吧猪肉菜饭的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。