诗文 | 虾仁炒面 |
释义 |
虾仁炒面
虾仁炒面的做法步骤1 速冻的虾仁在冷藏室解冻,清洗干净,用淡盐水浸泡10分钟捞出,再反复冲用清水冲洗几遍,淋干水分备用。(淡盐水的量不需要太多,刚刚浸没虾仁即可,这样可以是虾仁的口感Q弹。)步骤2 大辣椒,洋葱切丝备用。面条煮至9分熟捞出,过凉水备用。步骤3 锅中热油,放入大辣椒丝,洋葱丝,虾仁翻炒,加入盐少许,酱油适量翻炒至虾仁成熟,放入面条翻炒均匀即可。虾仁炒面的烹饪技巧宝宝的饮食以清淡易消化为宜。过节期间大多都会大鱼大肉的,或是油腻,或是口味浓重。这样的饮食很容易给宝宝的肠胃增加负担,引发积食,导致宝宝食欲不振,便秘,睡不安稳,咳嗽发烧等这种类似感冒的症状。所以,希望妈妈们尽量把不宜消化的食物安排在早餐,午餐和晚餐尽量给宝宝食用易消化的食物。虾仁味道鲜美,营养丰富,可以补充宝宝成长所需,面条易消化,吸收虾仁的鲜美,可以促进宝宝的食欲。宝宝的饮食不要加入过多的调味品,原汁原味最好,这样是因为孩子的味蕾发育不成熟,过多的调味品虽然可以促进食欲,但是对宝宝的生长发育是不利的。 |
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