诗文 | 红糖果仁餐包 |
释义 |
红糖果仁餐包红糖果仁餐包的做法步骤1 材料B的所有材料如料理机打几秒钟,即成红糖果仁馅,不用打太碎。备用。步骤2 材料A中除黄油外的所有材料入面包机揉至扩展阶段,加入黄油,继续揉至可拉出薄膜,具体揉面方法可参考:这里。然后放入容器中发酵至2倍大。取出排气,分割成12等份,滚圆备用。步骤3 取一份,加入果仁馅,收口,朝下排入烤盘,同样做好其余餐包。烤箱预热170度,中层,上下火,25分钟。红糖果仁餐包的烹饪技巧 |
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