诗文 | 油渣炒青菜 |
释义 |
油渣炒青菜小时候,妈妈常做的一道菜,这个季节的大青菜很好吃,尤其是经过了霜冻,更加的甜糯!加上油渣的香,很是下饭! 油渣炒青菜的做法步骤1 开油锅,把油渣煸一下!步骤2 把青菜绑子放入锅中,煸炒片刻!步骤3 加入适量食盐继续煸炒!注:因为菜绑子不容易熟也不容易入味,所以先炒制!步骤4 煸炒片刻后,把菜叶也放入锅中翻炒!步骤5 继续翻炒片刻后,加入适量蔬菜精!继续炒一会,准备出锅!步骤6 成品图!步骤7 很下饭噢,嘻嘻!油渣炒青菜的烹饪技巧 |
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