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诗文 油渣炒青菜
释义

油渣炒青菜

小时候,妈妈常做的一道菜,这个季节的大青菜很好吃,尤其是经过了霜冻,更加的甜糯!加上油渣的香,很是下饭!

油渣炒青菜的用料

青菜 5颗 油渣 50g
盐 1小勺 蔬菜精 适量

油渣炒青菜的做法

油渣炒青菜的做法图解1

步骤1

开油锅,把油渣煸一下!
油渣炒青菜的做法图解2

步骤2

把青菜绑子放入锅中,煸炒片刻!
油渣炒青菜的做法图解3

步骤3

加入适量食盐继续煸炒!注:因为菜绑子不容易熟也不容易入味,所以先炒制!
油渣炒青菜的做法图解4

步骤4

煸炒片刻后,把菜叶也放入锅中翻炒!
油渣炒青菜的做法图解5

步骤5

继续翻炒片刻后,加入适量蔬菜精!继续炒一会,准备出锅!
油渣炒青菜的做法图解6

步骤6

成品图!
油渣炒青菜的做法图解7

步骤7

很下饭噢,嘻嘻!

油渣炒青菜的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 3:44:10