孜然凤尾蘑
孜然凤尾蘑的做法
步骤1
蘑菇洗干净 撕成条条 用锅烧热水 水开放蘑菇烫
步骤2
蘑菇烫软 捞出 用凉水冲一下 攥紧
步骤3
热锅 油温升高放蘑菇 芝麻 翻炒 爆香 加十三香粉 蒜蓉酱 孜然或孜然粉 大火继续翻炒
步骤4
成品