鸡腿肉一块

步骤1

咖喱鸡 原料：鸡腿肉，洋葱 配料：葱，姜，香菜，葡萄干，黄瓜，杏仁片 调料：蒜蓉辣椒酱，番茄酱，咖喱粉，黄姜粉 制作： 1鸡腿肉切块，洋葱切碎，蒜、姜、香菜切末 2黄瓜切粒，杏仁片烤金黄色

步骤2

鸡肉放盐，胡椒粉，咖喱粉，面粉，油，拌匀，把鸡肉煎熟

步骤3

炒汁： 锅热以后放油，洋葱末炒两下，姜末炒下，蒜末，香菜末炒香，放2勺辣椒酱炒香，放2勺番茄酱炒出红油，放入咖喱粉4份，黄姜粉1份，面粉炒成团，收油，慢慢分次加入开水，开锅放盐，胡椒粉，鸡粉调味 7放入煎好的鸡肉，土豆，胡萝卜，炖25分钟装盘既可