孜然烤花菜
前几天偶然看到了烤花菜的菜谱，想不到花菜还可以烤着吃啊，看起来还不错，主要还省事啊。看来我也要好好发挥烤箱的作用啦。看看冰箱里刚好还有一棵放了几天的花菜，看到菜谱的时候就想拿来烤了，一直没行动。今天才把它拿出来烤了，第一次烤花菜，烤好的花菜口感脆嫩很好吃哦。
烤花菜的做法
步骤1
花菜掰成小朵
步骤2
洗净控水
步骤3
把花菜装入大盆中加入适量葱伴侣大酱
步骤4
加入适量盐
步骤5
加入适量胡椒粉
步骤6
加入适量孜然粉
步骤7
最后加入适量油翻拌均匀
步骤8
腌20分钟
步骤9
花菜倒进平盘中铺开
步骤10
烤箱200度预热五分钟，把盛有花菜的平盘放在烤网上，中层上下火烤20分钟，烤到十分钟的时候拿出来翻拌一下
步骤11
成品烤花菜的烹饪技巧
1花菜尽量掰小朵一点比较容易熟。 2调料可根据个人口味选择。 3烤箱的温度根据自家烤箱调整。