番茄蛋炒饭
西班牙特级初榨橄榄油除了极佳的保健美容功效外，在烹调上也别有特色。用它来做蛋炒饭，粒粒晶莹透亮，口感滑爽不腻，果香扑鼻诱人，散发着浓郁的西班牙式的地中海风味。
番茄蛋炒饭的做法
步骤1
准备好所有食材。鸡蛋放些盐打散，番茄切丁，饭用勺铲松备用。
步骤2
锅内倒1汤匙橄榄油。
步骤3
油温热后倒入蛋液，凝结马上盛起。
步骤4
锅内再倒少许橄榄油。
步骤5
下番茄煸炒1分钟盛起。
步骤6
锅内再倒一些橄榄油。
步骤7
倒入隔夜饭炒软，约3-4分钟吧。
步骤8
倒入番茄炒匀。
步骤9
加入鲜酱油炒匀。
步骤10
加入少许盐炒匀。
步骤11
下鸡蛋炒匀。
步骤12
最后放入葱花提香，炒匀后即可起锅装盘享用。番茄蛋炒饭的烹饪技巧
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