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诗文 清香豌豆尖汤
释义

清香豌豆尖汤

小时候在家过春节,春节之季,每顿大鱼大肉,油腻无比,这时,我们就会去田间一掐上一把豌豆尖,热油下几片姜下水,水开下豌豆尖,稍煮片刻,加盐,盛出即可,倍受欢迎!

清香豌豆尖汤的用料

豌豆尖 100g 姜 3片
香葱 少许 植物油 少许
盐 少许 水 一大豌

清香豌豆尖汤的做法

清香豌豆尖汤的做法图解1

步骤1

把豌豆尖摘好洗净
清香豌豆尖汤的做法图解2

步骤2

准备好姜片,葱花
清香豌豆尖汤的做法图解3

步骤3

热锅放少许油,下姜片
清香豌豆尖汤的做法图解4

步骤4

姜片下后,半分钟就可以放水了,开水,凉水都可
清香豌豆尖汤的做法图解5

步骤5

水开,下菜。放盐或者按习惯加一点鸡精
清香豌豆尖汤的做法图解6

步骤6

一分钟左右盛出,撒上葱花。

清香豌豆尖汤的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 4:36:22